Null Fleisch. Ächt fein gepfeffert.

Unser Plant-Based Pfeffer Medaillon.

Für alle Veggie-Gourmets haben wir jetzt etwas ganz Besonderes kreiert: Innovative Medaillons, die roh und fein gepfeffert daherkommen und ihren vollen Geschmack entfalten, wenn du sie in der Pfanne oder – für die extra Rauchnote – auf dem Grill zubereitest. Zarte Textur, aromatische Würze, harmonische Röstaromen, satte Proteine … Was will man mehr?

Wo gibt’s denn sowas?

Plant-based Pfeffer Medaillon zubereiten

GRILL 7-10 MIN.

Erst bei direkter Hitze von beiden Seiten ca. 3 Min. grillen, dann bei indirekter Hitze ca. 4 Min. nachgaren.
Tipp: Wer’s Medium mag, grillt insgesamt 7 Min., wer sein Medaillon lieber well-done isst, grillt 10 Min.

PFANNE 11 MIN.

Mit etwas Öl bei mittlerer Hitze von beiden Seiten braten. Zwischendurch mehrmals wenden.

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Was machst du daraus?

Feine Rezeptideen, was du aus unserem plant-based Pfeffer Medaillon zaubern kannst, findest du hier:

45 Min.

leicht

Medaillons mit Grillgemüse

30 Min.

leicht

Pfeffer Medaillon mit Salat-Bouquet

Alle Rezepte entdecken

Nährwerte pro 100 g

Energie in kJ ca. 739
Energie in kcal ca. 177
Fett ca. 9,3 g
davon gesättigte Fettsäuren ca. 0,7 g
Kohlenhydrate ca. 6,7 g
davon Zucker ca. 1,2 g
Nahrungsfasern (Ballaststoffe) ca. 4,3 g
Eiweiß ca. 14 g
Salz ca. 1,4 g

packungsinhalt

2 x THE GREEN MOUNTAIN-Pfeffer Medaillon à 105 g

Zutaten

Wasser, texturiertes SOJAPROTEIN 9 %, texturiertes WEIZENPROTEIN 9 %, Rapsöl, Verdickungsmittel Methylcellulose, WEIZENGLUTEN, natürliches Aroma (enthält SOJA), Zwiebelextrakt fermentiert, Branntweinessig, färbendes Karottensaftkonzentrat, färbendes rote-Beete-Saftkonzentrat, Speisesalz jodiert (Speisesalz, Kaliumiodid), Säuerungsmittel Milchsäure, GERSTENMALZEXTRAKT, Pfeffer 0,2 %, Weizenmehl, Eisen, Vitamin B12.

Gepfefferte Gourmet-Momente

Bock auf ein plant-based Pfeffer Medaillon, das echten Gourmet-Genuss auf den Tisch bringt? Unser veganes Pfeffer Medaillon kombiniert die Zartheit und den intensiven Geschmack eines klassischen Medaillons mit dem Kick von würzigem Pfeffer – ganz ohne tierische Zutaten.

Das Geheimnis? Unsere Medaillons sind perfekt gewürzt und bieten ein intensives Aroma, das Deinen Gaumen begeistern wird. Die saftige Textur und der kräftige Pfeffergeschmack machen dieses Medaillon zur idealen Wahl für ein elegantes Abendessen oder ein festliches Mahl. Ob einfach in der Pfanne gebraten, gegrillt oder im Ofen zubereitet – unser plant-based Pfeffer Medaillon sorgt immer für ein Highlight auf Deinem Teller.

Dieses pflanzliche Medaillon ist nicht nur eine tolle Wahl für alle, die vegan essen möchten, sondern auch für alle, die auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen sind. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend für Festessen, Dinner-Partys oder einfach für eine köstliche Mahlzeit unter der Woche.

Mach dch bereit für ein Geschmackserlebnis der Extraklasse – unser plant-based Pfeffer Medaillon bringt würzigen Genuss auf Deinen Teller!

Du möchtest mehr darüber erfahren, wie du das plant-based Pfeffer Medaillon perfekt zubereiten kannst? Dann schau dir unsere Profi-Tipps im Video an.

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