Pfeffer Medaillons mit Salat-Bouquet

Unsere Plant-Based Pfeffer Medaillons

Mach dich bereit für den ultimativen Geschmackskick mit unseren plant-based Pfeffer Medaillons! Sie bringen mit ihrem feinen Pfeffergeschmack ordentlich Würze auf deinen Teller. Ob du sie in der Pfanne anbrätst oder auf dem Grill knusprig röstet – sie entfalten ein Aroma, das einfach begeistert. Mit ihrer zarten Textur und dem richtig guten Biss sind die Medaillons der Star jedes Gerichts.

30 Min Arbeitszeit.

45 Min Zubereitung.

4 Portionen

leicht

Zutaten

4 Pck.

THE GREEN MOUNTAIN-Pfeffer Medaillons

100 g

Feldsalat

150 g

Rucolasalat

100 g

Cherrytomaten rot

100 g

Cherrytomaten gelb

1/2

Salatgurke, nicht entkernt, nicht geschält

Avocado

Karotten

kleine Packung Petersilie, gezupft

5 EL

Olivenöl

3 EL

Balsamico

Etwas

Zucker

1/2 Zehe

Knoblauch, fein gehackt

Etwas

Senf

Etwas

Salz und Pfeffer

So bereitest du die Pfeffer Medaillons mit Salat zu:

Cherrytomaten halbieren, Gurke in dünne Scheiben schneiden. Avocado entkernen und in etwa 5 mm dünne Scheiben schneiden. Karotten dünn schnippeln oder raspeln. Die Zutaten für den Salat in eine Schüssel geben.

Zutaten für das Dressing in einer Schale verrühren und den Salat sorgfältig marinieren.

THE GREEN MOUNTAIN-Pfeffer Medaillons nach Packungsanweisung in der Pfanne braten und zu dem Salat servieren.

Tipp: Beträufele die Medaillons mit ein paar Tropfen feinem Olivenöl.

Gourmet-Mahlzeit leicht gemacht

Auf der Suche nach dem perfekten Rezept für blant-based Pfeffer Medaillons? Hier findest Du ein köstliches Rezept, das diese herzhaften Pflanzenspezialitäten ins Rampenlicht stellt. Die Medaillons sind nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern auch vielseitig einsetzbar. Kombiniere sie mit einem frischen Salat-Bouquet, um ein Gericht zu kreieren, das sowohl den Gaumen erfreut als auch visuell beeindruckt.

Unsere plant-based Pfeffer Medaillons zeichnen sich durch ihre zarte Textur und den würzigen Pfeffergeschmack aus. Ideal für eine schnelle, aber dennoch raffinierte Mahlzeit, sind sie sowohl in der Pfanne als auch auf dem Grill ein Genuss. Dieses Rezept vereint die pikanten Aromen der Medaillons mit dem frischen Crunch eines Salat-Bouquets – ein harmonisches Zusammenspiel, das Dich begeistern wird.